宮本しばに選 -手仕事の台所道具と出会う-展

2020. 5/16sat ー 5/31sun


「おいしいものを作るために台所道具はあります。

職人や作家が作る手仕事の道具は形、素材、使い勝手を考えて生み出されたもの。

台所で手となり足となり、働く人を支えてくれます。

愛でてよし、使ってまたよし。

ぜひ、台所で働く相棒を探しにお越しくださいませ。」


 (野菜料理家 / 宮本しばに)

GULIGULIでは2回目のしばにさん展。 今回は「予約制」で行うこととなりました。

今より身近で大切な場となっている「台所」

野菜や具材たちが 美味しい音をたてながら

しばにさん選りすぐりの道具たちにかかると ぐっと美味しくなって食卓へ。



5月にむけて、全国から特別に集めてくださった

間違いない道具たちがGULIGULIヘやってきます。

どうぞおたのしみに。




<宮本しばにprofile> 野菜料理家。20代前半にヨガを習い始めたのがきっかけで草食動物になる。結婚後、東京で児童英語教室「めだかの学校」を主宰。その後、長野県に移り住む。世界の国々を旅行しながら野菜料理を研究。1999年から各地で「ワールドベジタリアン料理教室」を開催。2014年に「studio482+」を立ち上げ、料理家の視点でセレクトした手仕事のキッチン道具を販売するオンラインショップをスタートさせる。販売、執筆、ワークショップ、ショップ展を遠し、日本の伝統的な調理道具と料理のコラボをテーマに活動している。著書に「焼き菓子レシピノート」「野菜料理の365日」「野菜のごちそう」(以上、すべて旭屋出版)、「野菜たっぷり すり鉢料理」「台所にこの道具」(以上、アノニマスタジオ)、「おむすびのにぎりかた」(ミシマ社)ほか。 宮本しばに・オフィシャルサイト https://studio482.net

アノニマスタジオのウェブで「素描料理」連載中

https://www.anonima-studio.com/sobyoryouri/sobyoryouri-index.html




◎ その他お知らせ

限定4回!『しばにとちょっとチャット』


しばにさんと直接 1対1で、

道具たちの説明をテレビ電話で聞けちゃいます!

これは楽しい時間。間違いなしです◎


→ 5/17(日) 20(水) 24(日) 27(水) 31(日)

  各13:00~ ご予約の1時間以内でお話しできます。


※追加日があった場合は ホームページ、SNSでお知らせします。

※GULIGULIの facebookで通話します。

※電波の都合上、当日できない可能性もございます。ご了承ください。


◎同時開催 / gallery

shunshun

DRAWING EXHIBITION

センノカイホウ

もgalleryにて開催しています。

ご予約の時間内でご覧いただけます。

https://www.guliguli.jp/post/shunshun-sennokaihou

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<ご予約について> 満席になりました。

1時間貸切、1組 (1〜2名まで) しばにさんのshop展と、 gallery (shunshun展)の両方とも行き来できます。

※ 受付は5/9(土)より承ります。

※galleryの展示と合わせて1枠1組のみです。

<ご予約枠 / 各1時間 貸切>

11:00~ / 13:00~ / 15:00~

※火曜定休

<ご予約・お問合せ先>

・ご希望の日時 (第1~第3希望まで教えてください)

・お名前・人数・電話番号・ご住所

・件名:[お名前(姓)] 宮本しばに展 予約

を明記の上 info@guliguli.jp までお知らせください。


※メールを頂いた順にスケジュールを調整をして、

2日以内にお返事いたします。

(お願い) キャリアメール(docomo.ne.jp や ezweb.ne.jpなど) からのメールへ、ご返信をお送りできないことがございます。

なるべくパソコンアドレスか、 携帯のメール設定を「パソコンからのメールを受信可能」にして頂いてからお申し込みください。


/ ご来場のお願い /

・マスクのご着用をお願いいたします。

・ご予約後、体調が少しでも優れない場合は

 とてもざんねんですが、キャンセルとご来場を控えて頂くよう、ご協力をお願いいたします。

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宮本しばに選

-手仕事の台所道具と出会う- 展

2020. 5/16sat ー 5/31sun 11:00 ー 18:00 火close GULIGULI 2F shop

在廊予定:なし

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◎ cafeの営業について ◎現在 5/16以降のcafeの営業形態は未定です。

詳細が決まり次第SNS、ホームページでお知らせいたします。